Yoğurtlu etimek salatası nasıl yapılır
Malzemeler:
18 Adet Sade Etimek
1 Büyük Kase Yoğurt
2-3 Diş Sarımsak
2 Adet Haşlanmış Yumurta
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Hazırlanışı:
Etimekler servis kabına dizilir. Ezilmiş sarımsak ve yoğurt ile sarımsaklı yoğurt yapılır. Yarısı etimeklerin üzerine dökülür. Üzerine bir kat daha etimek dizilir. Kalan yoğurt da dökülür. Üstüne katı yumurtalar rendelenir. Sıvı yağ ile pul biber yakılıp en üste gezdirilir.
Afiyet olsun…
Yoğurtlu etimek salatası nasıl yapılır
0 yorum: